Della Mifti dan Libertad Union ingin customer mendapatkan experience dimana mereka bisa menikmati kopi dan memperhatikan proses pembuatan kopi dari awal (beans) dibalik jendela Libertad.

Sabrina Alatas merasa makanan bisa menjadi sarana menebarkan cinta. Karena ia suka sekali mengumpulkan banyak orang di satu meja dan menyambungkan mereka dengan makanan.

Stef tidak suka dipanggil chef, ia lebih memilih dipanggil cook karena ia merasa dirinya lahir di dapur, dimana ia selalu mencurahkan semua isi hatinya melalui makanan.