Tyo ingin menjadi jembatan dari kopi instan ke coffee shop chain dan artisan. Ia merasa memiliki toko kopi bukan berati harus cinta kopi, tapi bisa berdasarkan alasan lainnya yang mulia.
Bimanindra, seseorang yang belajar langsung dari para master noodle di luar negeri, menyuguhkan hidangan fusion dari ramen yang dihidangkan. Bukan hanya sekedar ‘Japan Authenctic.’