Uncategorized

BEBEK AYAM BANG NASIR, PENGERAJIN KULINER KHAS ACEH BESAR

Telah berdiri sejak 1991 terhitung sudah 30 tahun lamanya, Bebek Ayam Bang Nasir membuka gerainya di Aceh, walaupun namanya bebek dan ayam namun menu yang disuguhkan cukup bervariatif, salah satunya yaitu Kari Bebek khas Aceh dan juga Sie Reuboh makanan khas Aceh Besar.

Bebek Ayam Bang Nasir juga memiliki cabang di beberapa tempat di Aceh yaitu Lambaro dan Neusu Aceh, hidangan yang disuguhkan oleh warung ini cukup sederhana namun tetap melekat pada lidah para pengunjungnya. Pasalnya, Bebek Ayam Bang Nasir memakai rempah yang cukup banyak sehingga membuat kuah _Gulai ayam_ yang dimilikinya kental dan kaya rempah, bumbu yang digunakan juga bukan bumbu rahasia yaitu rempah asli Indonesia seperti bawang, jahe kunyit dan kemiri. 

Dengan sentuhan kecombrang yang segar langsung dari pohon milik Fuadi selaku generasi penerus dari Bebek Ayam Bang Nasir dan sentuhan _daun temurui_ atau kemiri, membuat olahan bebek dan ayam Bang Nasir memiliki cita rasa asam manis pedas yang khas dan hanya bisa ditemukan di Aceh.

Power your team with InHype

Add some text to explain benefits of subscripton on your services.

Leave a Reply

Discover more from Tworubber

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading