Didirikan oleh bassist dari salah satu group musik asal Bandung yaitu Mocca, Kedai Gelojoh menyajikan hidangan fusion, percampuran Timur Tengah dan Asia. Toma Pratama atau yang akrab dikenal Toma mendirikan Kedai Gelojoh dikarenakan passionnya terhadap masak.
Sejak kuliah Toma sudah gemar memasak hingga membuat akun Youtube untuk menampilkan hidangan-hidangannya yang membuat Toma bersama istri dan temannya kini mendirikan sebuah kedai makan yang berlokasi di Terogong, Jakarta Selatan.
Lahir bersamaan dengan Pandemi tidak menghalangi kedai makan ini untuk menampilkan menu-menu ajaibnya. Kedai Gelojoh memiliki menu andalan yaitu Nasi Magribi, mirip seperti nasi mandhi dan nasi briyani namun memiliki bumbu yang menjadi kunci dari nikmatnya nasi tersebut. Dengan menu Nasi Magribi Ultimate yang menyajikan enam lauk mulai dari ati ampela, kulit ayam crispy, beef brisket, kambing zaitun, ayam magribi, dan telur oreg.
Dengan selalu memberikan promo-promo menarik bagi pelanggannya, Kedai Gelojoh sering berkolaborasi dengan para pelaku UMKM. Dalam “Rabu Istimewa” yaitu Rabu bertemu Rabu menghadirkan menu berbeda setiap minggunya bersama para pelaku UMKM. Dengan menghadirkan menu yang baru dan berbeda, Toma berharap Kedai Gelojoh dapat menjadi sebuah alternatif bagi para teman-teman yang gemar berkuliner.
Teks oleh: Sancia Putri