Perusahaan penyedia produk dan jasa untuk bisnis makanan dan minuman, Toffin Indonesia baru saja meresmikan Toffin BootCamp (TBC) pada 5 Juli lalu. Pelatihan yang berlangsung selama 3 hari, 6-8 Juli 2023 itu diikuti oleh 350 peserta yang terbagi dalam 10 kelas.
Dibimbing mentor nasional dan internasional, seperti Mikael Jasin, Ray Janson, Ratna Somantri, Irene Wahyuni, Andre Eiermann, Dawn Chan, Timothy Chia dan lainnya, kelas ini bersifat private serta eksklusif. Dengan membayar Rp300.000 per kelas atau Rp750.000 per tiga kelas, peserta mendapatkan pembekalan keterampilan, sertifikat digital, serta merchandise.
Toffin BootCamp terbagi menjadi beberapa kategori pelatihan yakni, coffee workshop, beverage workshop, culinary business workshop, tea workshop, dan kitchen workshop. TBC terbuka untuk umum khususnya profesi barista, mixologist, charista, chef, baker, hingga pemilik bisnis F&B.
“TBC hadir sebagai wadah pembelajaran, peningkatan keterampilan, dan wawasan serta koneksi bisnis. Toffin Indonesia, selaku tuan rumah, berkomitmen untuk terus mendukung kemajuan ekosistem industri F&B Tanah Air dengan mencetak profesional yang terampil, serta bisnis yang berkelanjutan” ujar Ario Fajar, Head Marketing Toffin.
Dengan para mentor bertaraf internasional, pemain F&B lokal diharapkan bisa beradaptasi dan berinovasi serta memperhitungkan secara matang pemetaan kompetisi, faktor demografi, populasi, tren di industri F&B melalui soft skill dan hard skill yang diperoleh dari TBC.